【注目のおすすめスポット】青の都とシルクロードの文明交差点・ウズベキスタン

別名「青の都」とも呼ばれるサマルカンドでは、青色のタイルが美しい遺跡を見ることができます。
この美しい青色は「サマルカンド・ブルー」とも言われています。
一番の見どころは「レギスタン広場」。3つのメドレセ（神学校）が並んでおり圧巻の風景です。

3つのメドレセのひとつで、レギスタン広場の正面に建つのが「ティラカリメドレセ」。
中に入るとひときわ目を引くのは青とゴールドで装飾された礼拝堂。見事な美しい装飾は必見です。

城壁に囲まれたヒヴァにある世界遺産「イチャン・カラ」はかつてカラクム砂漠への玄関口として栄えたオアシス都市。
いまも中世の街並みが残っています。

城壁内にどんとそびえる「カルタ・ミナル」。茶色っぽい建物が多い中で、このブルーの外観はひときわ目立っています。
1852年に着工された当初は100mを超える塔になる予定だったそうですが、結局26mまでで建設が中止になったため、未完成のまま佇んでいます。

街の中をお散歩していると、まるで中世にタイムスリップしたかのような気分を味わえます。

こちらは砂漠の中にできたオアシス都市、ブハラです。
かつては「ハウズ」と呼ばれる池が200ほどもあったそうですが、いま残っているのはわずか6つ。
そのうちのひとつである「ラビハウズ」は36m×46mという大きな池。周囲は池に降りられるように階段状になっています。
ラビハウズの周辺は「タキ」というバザールが広がっており、お買い物も楽しい街です。

チャーハンに似たプロフ、水餃子に似たマントゥ、肉じゃがに似たディムラマなど、日本の食事に似たものがたくさん！
海外旅行では食事が口に合わないとツライもの…。ですがウズベキスタンは比較的日本人になじみのあるお食事が多くあります。

こちらはうどんそっくりの麺を使ったラグマンという料理。
トマトベースのスープに野菜や羊肉などが入っていて、製法もうどんそっくりなので日本人のお口に合います。
ほかにも、ロシアが近いのでボルシチなどもお楽しみいただけます。

こちらはなんと「ナン」です（笑）。
ウズベキスタン人はお米だけでなくナンもよく食べるそうなのですが、見た目や食感は地方によってさまざま。
こちらのナンは分厚くてボリューム満点！

ちなみに夏場はスイカやメロンが名産でとってもおいしいですよ♪
名産なので市場に行くとこうして山積みになっています。

ウズベキスタンの方は親日家で人懐っこく、とても穏やかです。
どこに行っても笑顔で私たちを迎えてくれます。「写真撮りましょう」と声をかけられることも♪
街も非常にきれいで、特にタシケントは緑も多く穏やかな街です。

日本の春と秋に当たる5～6月頃、9～10月頃が気候も落ち着くベストシーズンです。
砂漠気候のため、夏は非常に暑く、冬は非常に寒いです。

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