香川 高松
ハマチづけ丼／海鮮食堂じゃこや
香川県高松市の「道の駅 源平の里 むれ」にある「海鮮食堂じゃこや」。
ここでは、瀬戸内海で獲れた旬の魚を使用したお魚料理が1品100円～600円程で食べることができます。香川県の県魚「ハマチ」を使用したづけ丼をはじめ、季節の炊き込みご飯、さしみ、天ぷら、煮付け……。地元のお母さんたちがつくる懐かしい料理が、ずらりと並んでいます。
この辺りは、源平屋島合戦の古戦場の跡地としても有名です。日系アメリカ人家具デザイナーの作品を見られる「ジョージナカシマ記念館」や、平賀源内記念館、四国八十八ケ所の屋島寺、八栗寺、志度寺なども近くにあって見どころ満載です。
香川県のブランド魚「オリーブハマチ」のづけ丼
海鮮食堂じゃこやの一番人気は「ハマチづけ丼」。9月末～1月上旬は、香川県のブランド魚として近年注目されているオリーブハマチを使用しています。
オリーブの名産地として知られる香川県の小豆島。そのオリーブの葉（ポリフェノールが豊富！）を餌に加えて育てたオリーブハマチは、脂がしっかり乗っていてもヘルシーでさっぱりとした味わいです。
※オリーブハマチは9月末～1月上旬まで食べることができます。この期間以外は通常のハマチを使用しています。
ハマチづけ丼／海鮮食堂じゃこや
- 住所：
香川県高松市牟礼町原631-7
- アクセス：
琴平電鉄志度線 塩屋駅または房前駅より徒歩約5分
- 時間：
平日11:00～14:00
土・日・祝11:00～15:00
- 定休日：
第1・第3火曜定休日（祝日の場合は営業）
- お問い合わせ：
087-845-6080
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