宮城 仙台
露庵うめ治
JR仙台駅から徒歩3分とアクセスも良い立地。古都の雰囲気が漂う落ち着いた店内で、名物「国産黒毛和牛の石焼きステーキ」をはじめ、季節の食材を使った創作和食料理が楽しめる人気のお店です。
冬の限定メニューですが、宮城県で近年有名になり始めた新ご当地名物「せり鍋」も食べられることでも話題になっています。
2名からのテーブル席のお部屋や囲炉裏付きの掘りごたつのお部屋など、全席和の趣向を凝らした個室が用意され、ゆったりとした時間を過ごせます。旬にこだわった会席料理を1名からでも楽しめ、少人数の旅行やビジネスで訪れた方にもおすすめです。
旅の思い出、ご家族や友人との特別な時間などさまざまなシーンにご利用いただけます。
せりと言えば、春の七草。
近年有名になった「せり鍋」は、郷土料理として名取市で親しまれ、せりを根っこから食べることができる珍しい鍋です。
シャキシャキとした食感を楽しむ茎、風味豊かな葉っぱ、栄養たっぷりの根っこ、それぞれ違う味と食感が楽しめると食べた人を虜にしています。
全国の鍋グランプリでも過去3冠を獲得するなど実力は確か。鶏肉と根菜を楽しむ「せり鍋」をぜひお楽しみください。
三陸沖の魚介を中心に作られる旬のお造りは、その日届いた新鮮な海の幸を楽しめます。
もちろん、地酒とも相性抜群!鮮魚の旨味をさらに引き立てくれるので、ぜひ一緒に味わってみてください。日本酒は種類を豊富に揃えていて、滅多に飲むことができない銘柄に巡り会えるかもしれません。
厳選食材を最大限に活かす、料理長のこだわりが旅のひとときを彩ります。
仙台といえば、名物の「牛タン焼き」。うめ治では、牛タンを熟成させ、余分な水分を抜き、さらに旨味を引き出しています。
塩味で丁寧に焼き上げられた牛タンは、柔らかくて美味しいと人気です。
数量限定の料理はすぐに売り切れてしまうことも。予約時に確認をおすすめします。
仙台の名物もぜひご賞味ください。
露庵うめ治
- 住所:
宮城県仙台市青葉区中央1-6-23 鹿島ビル1F
- アクセス:
JR仙台駅より徒歩約3分
- 営業時間:
ランチ 11:30~14:30(ラストオーダー14:30)
ディナー 17:00~23:00(ラストオーダー22:00/ドリンク22:30)-
日曜日 夜の部17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
-
- 定休日:
なし
- お問い合わせ:
022-722-3720
※新型コロナウイルス感染拡大により、記載情報と異なる場合がございます。
お出かけ前に最新の情報をご自身にてご確認ください。
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