旅先で味わう、ご当地ラーメン
ラーメン好きの方なら、ご当地ラーメンを味わう旅に出掛けてみませんか？各地域で発展してきたご当地ラーメンは、それぞれの異なり独自の味を持っています。ここでは、全国的にも有名な3種類のご当地ラーメンをご紹介します。
ご当地ラーメンは旅の楽しみ！
全国の有名なご当地ラーメン
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- 豚骨！博多ラーメン（福岡県）
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- 味噌！札幌ラーメン（北海道）
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- 醤油！喜多方ラーメン（福島県）
1.博多ラーメン（福岡県）
「ラーメンと言えばこれ！」と言われるほどの知名度を誇る博多ラーメン。
豚骨の白く濁ったスープと細く硬い麺に加えて、高菜やきくらげがトッピングされています。九州にはほかに久留米ラーメンや熊本ラーメンなどがありますが、地域によって微妙に味が異なるので、食べ比べしてみても楽しいでしょう。
博多ラーメンを手軽に味わうなら、博多駅構内にあるDEITOS 2Fの「博多めん街道」がおすすめです。
2.札幌ラーメン（北海道）
寒い北海道で大人気の札幌ラーメンは、熱々の味噌スープベースのご当地ラーメンです。
昭和29年頃、札幌市内のマーケット街にあるラーメン屋が、客の要望に応えて味噌ラーメンを開発したことが札幌味噌ラーメンの始まりと言われています。
札幌ラーメンを楽しむなら、すすきの駅から徒歩約2分の「元祖さっぽろラーメン横丁」や札幌駅構内の「札幌らーめん共和国」がおすすめです。
3.喜多方ラーメン（福島県）
喜多方ラーメンは福島県喜多方市のご当地ラーメンです。大正末期に青年がチャルメラを吹きながら屋台を引いて、ラーメンを売り歩いたのが発祥と言われています。
喜多方ラーメンの特徴は麺。飯豊山の澄んだ水をふんだんに使った、コシのある太くて平たいちぢれ麺は食べ応え十分です。スープは喜多方の醤油を使っており、万人受けする味です。
「坂内食堂」が有名ですが、市役所でも配布している「喜多方老麺会マップ」を手に入れて、お店を選びましょう。
博多めん街道へのアクセス
福岡の観光スポット
福岡の屋台 （ふくおかのやたい）
福岡といえばやはり屋台！夜になると一斉に灯る明かりの群れは昼の街並みと異なる表情を見せ、独特の景色を作り出します。２０２３年には長浜ラーメンの発祥である長浜屋台街が復活。長浜・天神・中州の３大屋台街としてさらに盛り上がりを見せています。
- 福岡県福岡市
- 営業時間／店舗により異なる
- 場所／福岡市内
博多どんたく 港まつり （はかたどんたく みなとまつり）
「博多どんたく港まつり」は、今からおよそ８４０年前の治承３年（１１７９年）に始まったとされる伝統的な民俗行事「博多松囃子」を起源としています。長い歴史の中で受け継がれ、今日では国内外から２００万人以上の人出で賑わう日本有数のお祭りとなっています。
毎年５月３日・４日の2日間、老若男女が思い思いの仮装でしゃもじを叩いて町を練り歩き、町に作られた舞台、広場で踊りを披露し、町中がどんたく一色で湧き返ります。参加どんたく隊のべ約６５０団体、出場者約３万３千人、見物客約２００万人、春のゴールデンウィーク期間中、日本有数の祭りといわれています。
- 福岡県福岡市
- 料金／無料
- 開催期間／5月3日・4日
- アクセス／JR博多駅より徒歩約15分。地下鉄 天神駅より徒歩約5分。地下鉄 中洲川端駅より徒歩すぐ。
- 開催場所／福岡市明治通り
- お問い合わせ／092-441-1118(福岡商工会議所 福岡市民の祭り振興会・博多どんたく事務局)
元祖さっぽろラーメン横丁へのアクセス
札幌の観光スポット
サッポロビール博物館 （さっぽろびーるはくぶつかん）
２０１６年４月に全面リニューアル。１８７６年に開業した『開拓使麦酒醸造所』から現在のサッポロビールに繋がる伝統と志を、迫力満点の６Ｋシアター（プレミアムツアーのみで上映）、様々な展示、試飲（有料）などを通して体感することができます。自由見学（無料）も可能です。
- 北海道札幌市
- 料金／入館・自由見学無料 ※ビール・ノンアルコールビールテイスト飲料・ソフトドリンクは有料（予約制のプレミアムツアーあり※有料）
- 営業時間／11:00～18:00(最終入館は17:30まで)
- 休館日／毎週月曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始、臨時休館日
- アクセス／地下鉄東豊線 東区役所前駅より徒歩約10分。JR函館本線 苗穂駅北口より徒歩約8分。
- 所在地／北海道札幌市東区北7条東9丁目1-1
- お問い合わせ／011-748-1876（受付時間 11:00～17:00）
さっぽろ夏まつり 福祉協賛さっぽろ大通ビアガーデン （さっぽろなつまつり ふくしきょうさんさっぽろおおどおりびあがーでん）
日本４大ビールや、札幌ドイツ村、世界のビール広場が札幌の中心「大通公園」の各丁目ごとに分かれて設営される、国内最大級のビアガーデン。毎年収益金の一部を福祉団体に寄付する福祉目的として続いています。
- 北海道札幌市
- 料金／入場無料
- 開催日時／7月中旬～8月中旬
- アクセス／詳しくは公式サイトをご確認ください。
- 会場／大通公園5丁目～8丁目、10丁目、11丁目
- お問い合わせ／011-281-6400(さっぽろ夏まつり実行委員会)
坂内食堂（喜多方ラーメン）へのアクセス
福島の観光スポット
喜多方蔵の里 （きたかたくらのさと）
中庭を中心として店蔵、味噌蔵、穀物蔵、酒造蔵などの７つの蔵と２つの曲り家の民家を移築保存。郷土文化の資料館にもなっていて、往時を偲ぶことができます。
- 福島県喜多方市
- 入場料／大人400円、小中高生200円
- 開館時間／9:00～17:00 ※入館は16:30まで
- 休館日／12月29日～1月1日
- アクセス／JR磐越西線 喜多方駅より徒歩約15分
- 所在地／福島県喜多方市押切2丁目109
- お問い合わせ／0241-22-6592
五色沼 （ごしきぬま）
福島の自然を代表する五色沼は、約４ｋｍの遊歩道沿いの十数個の沼の総称です。新緑や紅葉など、四季折々の姿を満喫しながらの散策は、身も心もリフレッシュできます。毘沙門沼は五色沼の中で最大の沼で、ここから望む磐梯山は裏磐梯を代表する景観のひとつ。ボート遊びを楽しむことができ、観光客にも人気です。
- 福島県耶麻郡北塩原村
- アクセス／JR磐越西線 猪苗代駅よりバスで約23分「五色沼入口」バス停下車
- 所在地／福島県耶麻郡北塩原村桧原
- お問い合わせ／0241-32-2349(裏磐梯観光協会)
